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Un estudio alerta de bacterias resistentes a antibióticos en aguas para riego agrícola en Canarias

La ULL advierte de la existencia de patógenos en aguas residuales que se regeneran para la agricultura y cree necesario incorporar otros parámetros a monitorear junto al E. coli.

Un estudio de la Universidad de La Laguna alerta sobre la presencia de bacterias multirresistentes a antibióticos de última línea, así como de otros patógenos emergentes en aguas residuales recicladas para riego agrícola en Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria y Tenerife. Estas aguas residuales pueden actuar como reservorio y amplificación de bacterias multirresistentes, con el riesgo de contaminación y transferencia a la cadena alimentaria.

En total fueron aisladas 69 bacterias, de las cuales el 78% eran resistentes frente a, mínimo, tres familias distintas de antibióticos diseñados para eliminarlos o inhibir su crecimiento. Las muestras recogidas demuestran que, aunque los niveles de Escherichia coli (E. coli) cumplieron con los límites regulatorios europeos establecidos, la elevada presencia de otras Enterobacteriaceae y la detección de patógenos oportunistas como Vibrio cholerae, Aeromonas veronii y A. hydrophila evidencian “una diversidad microbiana considerable” en el agua regenerada utilizada.

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